Historisches zum Hülsenkrug:
Die "Hülse" ist eine atlantische Stechpalmenart. Ihr lateinischer Name ist "Ilex aquifolium". Hier in Mukran, am Ortsausgang in Richtung Binz, befindet sich der größte Bestand ihrer Art in Mecklenburg-Vorpommern. Ihre östlichste Verbreitung erreicht sie auf der Greifswalder Oie.
Die erste namentliche Erwähnung vom "Hülsenkrug" stammt aus dem Jahre 1540, damals aber noch als "Buddelkrog" bekannt und wurde als Pferdeumspannstation sowie als Rasthaus für Reisende genutzt. Mit dem Umbau des heutigen "Gasthaus zum Hülsenkrug" werden von uns Name und Tradition für Rüganer und Gäste weitergeführt.